Gala inaugural que contará con la charla 'Cocineros km. 0', impartida por los cocineros Miguel Espinosa, Gabriel Pérez, José Ignacio Gordo, Ventura Martínez y Anna Terés, así como la periodista ...
De 12.00 a 14.00 horas, degustación de rebujito y paella en la Plaza de España. Y a las 13.30 horas, exhibición ecuestra con caballo y danza clásica en la lonja de San Miguel.